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卡尼島

美食

馬爾代夫飲食帶有典型的熱帶風(fēng)光特色,地道的馬爾代夫食物除了充滿地方色彩,也總離不開大海。又由于宗教習(xí)慣,馬爾代夫人不吃豬肉,而所需的牛肉需從國(guó)外進(jìn)口,價(jià)格昂貴。他們常吃的肉類是家禽和羊肉,也常吃蛋類,魚則是吃得最多的食品。他們喜歡吃加有刺激性芳香調(diào)味品的肉、魚和蔬菜米飯以及紅薯、芋等淀粉食物。熱帶水果和蔬菜、面包果、椰子、菠蘿等則終年不斷。隨手拈來就有煎魚、咖哩魚及魚湯,餐餐有魚為伴。傳統(tǒng)主食以魚及椰干為主,洋蔥湯在當(dāng)?shù)刈盍餍小?br>
當(dāng)?shù)貛追N著名的佳肴有炸魚球,金槍魚及椰子煮成的古拉(Gula)、辣魚糕(Kuli Boakiba)、椰奶加白飯布丁的浮尼玻阿綺巴(Foni Boakiba)和一種稱為其露撒把特(Kiru Sarbat)的甜奶飲品。

當(dāng)?shù)厝耸峭耆徽淳祁惖模锥?a href='http://m.perfecolor.cn/search/b0-l2320/' target='_blank'>馬累只允許設(shè)立不含酒精飲品的酒吧,所有的酒吧都設(shè)在旅館內(nèi)。“馬爾代夫淑女”(The Maldive Lady)是當(dāng)?shù)匾环N強(qiáng)烈、香醇的調(diào)制雞尾酒,在每個(gè)旅游島嶼的酒吧都有各自不同的配方,以調(diào)制這種雞尾酒。到訪馬爾代夫,可別錯(cuò)過了這種沒有酒精的酒。

意大利的PIZZA、法式牛排、日式生魚片都會(huì)在餐桌上出現(xiàn),但很少會(huì)有中餐。如果您能講英文,建議選擇半包餐的形式,這樣您能夠有機(jī)會(huì)品嘗到酒店內(nèi)不同風(fēng)格的美食。

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